Zootecnia Tropical, 10(2):117-130.  1992

ABUNDANCIA, DISPONIBILIDAD Y VARIACIÓN ESTACIONAL DE LAS POSTLARVAS
 DEL CAMARÓN BLANCO (Penaeus schmitti) EN CAÑO SAGUA. ESTADO ZULIA

Glenys J. Andrade de Pasquier

FONAIAP -Estación Experimental El Lago.
Aptdo. Postal 1316. Maracaibo. Recibido: 30-04-1991

INTRODUCCIÓN

Los crustáceos se destacan, entre los productos acuáticos, no sólo por su alto valor nutritivo sino por constituir una comida exquisita, de consumo cada vez más elevado. Entre éstos, los camarones peneidos poseen un gran potencial para el cultivo. La gran demanda de estos crustáceos, la imposibilidad de aumentar su producción por los medios tradicionales de captura, los avances tecnológicos logrados en las actividades de cultivo y su gran valor comercial, han hecho posible el que muchos países se interesen por este renglón de explotación (5).

En mayo de 1987, el Fondo Nacional de Investigaciones Agropecuarias (FONAIAP), a través del Programa de Desarrollo Tecnológico Agropecuario (PRODETEC) establece una estación para el cultivo de camarones en Paraguaipoa, en una zona aledaña al caño Sagua, distrito Páez, estado Zulia, destinada a la investigación de técnicas de cultivo comercial de camarones peneidos, especialmente Penaeus schmitti, que es una especie autóctona.

El objetivo fue determinar la abundancia, disponibilidad y variación estacional de las postlarvas de camarones peneidos en caño Sagua, con la finalidad de hacer una evaluación preliminar del potencial de postlarvas de camarones para ser utilizadas en la siembra de estanques de cultivo y para recomendar las áreas y temporadas de mayor abundancia así como su disponibilidad, de manera que se pueda aprovechar este recurso natural sin ser afectado.

MATERIALES Y MÉTODOS

El material estuvo conformado por postlarvas de camarones peneidos, recolectados en un área de 20 m², ubicada en la parte media del caño Sagua, costa occidental del Golfo de Venezuela con las siguientes coordenadas: 71° 57' norte, 11° 21' oeste (Figura 1).

Los muestreos de postlarvas se efectuaron una vez al mes, desde mayo de 1987 hasta abril de 1990, excepto los meses de febrero y diciembre de 1987, en los cuales no se pudo colectar el material.

Para la captura de postlarvas se utilizó un chayo (Fig. 2) durante la marea más baja, cubriendo el borde del caño por un tiempo de 10 minutos y siguiendo la metodología empleada por Cobo (4, 6) y Pretto (13), para la captura de postlarvas de P. vannamei y P. stylirostris (camarones blancos).

Después de cada muestreo se tomaron los datos de salinidad (refractómetro Atago de 0-100%) y temperatura del agua (termómetro Fisher de 20-100°C) , preservando las postlarvas en formol al 10 por ciento.

Posteriormente, en el laboratorio se cuantificó el número de postlarvas peneidas, identificando una muestra al azar de 50 postlarvas, separadas en dos grupos: no acanaladas (P. schmitti) y acanaladas (P. susbtilis, P. notialis y P. brasiliensis), según la clave de García (8).

Para el análisis estadístico de los datos se definieron cinco variables, número de postlarvas por minuto, salinidad, temperatura, número total de postlarvas capturadas y porcentaje de camarón blanco; determinando las medias, desviaciones típicas y coeficientes de correlación lineal simple.

RESULTADOS Y DISCUSIÓN

Se colectaron 185167 postlarvas de camarones de cuatro especies pertenecientes al género Penaeus. Los análisis indicaron que el 91,34% de las postlarvas correspondieron a la especie Penaeus schmitti, y el 8,66% al complejo brasiliensis: Penaeus subtilis, Penaeus notialis y Penaeus brasiliensis. En el Cuadro 1 se pueden observar las medias anuales del porcentaje de postlarvas de camarones blancos, confirmándose lo reportado por Ewald (7) y Godoy (9), al señalar a la Ensenada de Calabozo como sitio de reproducción de Penaeus schmitti.

Las postlarvas de camarones blancos entraron al caño Sagua durante todo el período de estudio, ocurriendo dos picos de abundancia cada año; el primero, en los meses de enero-febrero y el segundo, más intenso, en septiembre-octubre (Gráfico 1 ). Esto, probablemente, es el resultado de continuos desoves y del comportamiento migratorio de la especie. Godoy (9) confirma esta sugerencia al encontrar hembras fecundas de P. schmitti durante casi todo el año en la Ensenada de Calabozo, mencionando la posibilidad de varios desoves.

Para obtener un índice de densidad que permitiera conocer la disponibilidad de postlarvas de camarones con fines de cultivo, se seleccionó el tiempo de arrastre del chayo como una medida adecuada de esfuerzo pesquero. Por consiguiente, el índice de captura/esfuerzo para los tres años de muestreos mensuales en caño Sagua fue de 418,92 postlarvas/minuto/chayo, indicando que posiblemente la disponibilidad de postlarvas de P. schmitti estaría cerca de las 150000 postlarvas/hombre, pescando seis horas al día; tiempo que dura la marea baja diurna. Es importante destacar que estos resultados se refieren sólo a una pequeña área del caño, lo que nos permite inferir que existe un gran potencial de postlarvas de camarones blancos en el estuario.

Los resultados del análisis descriptivo de los datos obtenidos en el presente trabajo pueden observarse en el Cuadro 1, donde se muestran las medias y desviaciones típicas de las variables estudiadas, y en el Cuadro 2 los coeficientes de correlación lineal, observándose que entre ellas no existe una correlación lineal significativa. Sólo en el caso de número de postlarvas por minuto y número total de postlarvas, por ser prácticamente la misma variable (0,97). Tampoco se observa en las variables una tendencia a estar correlacionadas, no existiendo un patrón de comportamiento que nos permita inferir que hay un grado de asociación lineal entre ellas.

Con respecto a la captura de postlarvas de P. schmitti y su relación con la temperatura, no se detectó una correlación significativa entre estas variables, a pesar de que Caillouet y col. (3) reportaron que los puntos de máxima captura de postlarvas de P. duorarum durante la tarde estuvieron asociados con aumentos de la temperatura del agua, y Caillouet y col. (2) observaron que para el camarón blanco, P. setiferus, los picos de captura ocurrieron en la noche ya las más bajas temperaturas. En el presente trabajo tampoco se encontró una relación entre los reclutamientos de postlarvas de P. schmittiy las variaciones de la salinidad; los análisis de correlación aplicados a los valores de salinidad y captura de postlarvas no detectaron una correlación significativa entre ellos. Sin embargo, resulta interesante mencionar que Hughes (11 ) reportó que las postlarvas de P. duorarum mostraban una clara respuesta a los cambios de salinidad, aumentando su captura cuando fueron más activas a altas salinidades y disminuyendo su captura cuando permanecían en el fondo inactivas a las más bajas salinidades. Las medias anuales de estos factores fisicoquímicos pueden observarse en el Cuadro 1 y visualizar su comportamiento en el Gráfico 2.

Por otra parte, según Boehlert y Mundy (1) existe una fuerte correlación en la captura de postlarvas de camarones y la llegada de las lluvias; años de poca lluvia inducen pocos cambios en la salinidad de los estuarios y menos reclutamiento de postlarvas. Pretto (13) reporta que a medida que se incrementan las lluvias aparecen las postlarvas de P. vannamei, siendo mayor su abundancia en los meses octubre y noviembre, cuando la incidencia de lluvias es mayor. Estos reportes coinciden con los resultados obtenidos en el presente trabajo, ya que las postlarvas de P. schmitti ocurrieron con mayor abundancia cuando comenzaron las lluvias en los meses septiembre y octubre. Sin embargo, no se observó una marcada estacionalidad en la captura, ya que un pico más pequeño de abundancia también se presentó en los meses enero y febrero, pertenecientes a la estación seca.

Las postlarvas de P. schmitti se capturaron en gran número, mostrando un comportamiento bentónico durante las bajas mareas que ocurrieron durante el día. Tendencias similares fueron observadas por Jones et al (12) para las postlarvas del camarón rosa P. duorarum. Estas, en su mayoría, fueron capturadas durante el día, en el fondo; un pequeño número, en el medio y unas pocas o ninguna, en la superficie. Asimismo, Hughes (10) coincide al sugerir que las postlarvas de P. duorarum fueron pelágicas, nadando con la corriente durante la marea alta y que exhibieron un comportamiento bentónico durante la marea baja. Sin embargo, Tabb et al (14) se oponen al señalar que las capturas de P. duoraum realizadas por ellos, fueron más grandes en la noche que durante el día y mayores durante la marea alta que durante la baja.

Existen algunas contradicciones entre autores cuando se trata de establecer una relación entre la temperatura. salinidad y estado mareal con la abundancia de postlarvas. No obstante, una evaluación de estos factores puede ser complicada, toda vez que los mismos son influenciados por la especie estudiada, el arte de pesca utilizado [red de plancton estacionaria (14) y red de Renfo (2, 11)], así como por otros factores: fases lunares, amplitud de las mareas y velocidad de las corrientes mareales, entre otros.

CONCLUSIONES

De acuerdo con los resultados obtenidos se puede concluir lo siguiente:

-Las postlarvas de Penaeus schmitti predominaron en un 91,34% sobre las postlarvas de camarones de otras especies.

-Las postlarvas de P. schmitti se presentaron durante todo el año, ocurriendo dos picos de abundancia cada año; uno en los meses enero y febrero, correspondientes a la estación seca y otro, más intenso, en los meses septiembre y octubre, pertenecientes a la estación lluviosa.

-El análisis del total de las capturas mensuales, año por año, indicó que, posiblemente, la disponibilidad de postlarvas P. schmitti estaría cerca de las 150.000 postlarvas/hombre/6 horas diarias. para el área sujeta a estudio. Esto señala que el caño Sagua presenta un gran potencial de postlarvas silvestres que pudieran ser utilizadas por pequeños productores para el cultivo de camarones en estanques o lagunas.

-No se detectó una correlación entre la temperatura y la captura de postlarvas de P. schmitti y tampoco entre la salinidad y la captura de estas especies en el caño Sagua.

-Se observó una relación directa entre las bajas mareas diurnas y el aumento de las capturas de postlarvas de P. schmitti.

RECOMENDACIONES

Se recomienda llevar a cabo un programa de captura de postlarvas de camarones peneidos, cada dos horas, por un período de 48 a 72 horas, abarcando la totalidad del caño Sagua para observar los efectos de la salinidad, temperatura y estado mareal sobre la abundancia de las postlarvas y para realizar una evaluación más completa del recurso en el estuario.

RESUMEN

Se presenta una evaluación preliminar de la abundancia, disponibilidad y variación estacional de las postlarvas del camarón blanco Penaeus schmitti, en el caño Sagua, con la finalidad de serutilizadas para la siembra en estanques de cultivo. Una pequeña red de mano (chayo) fue utilizada para la captura de las postlarvas, realizada durante el día y en la marea más baja. En cada muestreo se tomaron datos de salinidad y temperatura. Los resultados obtenidos indicaron que las postlarvas de P. schmitti representaron el 91,34% de las muestras y que las mismas fueron abundantes durante los años estudiados, mostrando dos picos, uno en los meses enero y febrero, y otro más intenso, en los meses septiembre y octubre, coincidiendo con el comienzo de las lluvias. A pesar de no detectarse una correlación entre la salinidad y la temperatura, con la captura de postlarvas se discute sobre estas variables yel estado mareal. El índice de captura/esfuerzo para una pequeña área de 20 m² ubicada en la parte media del caño Sagua, fue de 418 postlarvas/hombre/minuto.

SUMMARY

A preliminary evaluation of the abundance, availability and seasonal variation of the postlarvae of the white shrimp. Penaeus schmitti, in the estuary Sagua are presented, with the purpose of being used for the stocking in ponds of culture. A small hand-net (chayo) was used for the capture ofthe postlarvae, thiswas realized during the day and in the ebb tide, in each sampled is taken the date of salinity and temperature. The results indicate that the postlarvae of P. schmitti, represented the 91.34% of the samples and were abundant during the years of this studied showing two peaks, one in the months january and february and other, more íntense, in the months september and october, coinciding with beginning of the rain. In spite of, not detect a correlation between the salinity and the temperature with the capture of postlarvae, a discussion about these variates and the state tidal is made. An index of cath/effortwas calculated, for a small area of 20 m² located in the middle of estuary Sagua, obtained 418 postlarvae/man/ minute.

BIBLIOGRAFÍA

1. BOEHLERT, G. y MUNDY, B. Roles of behavioral and physical factors in larval and juvenile fish recruitmen to estuarine nursery areas. Amer. Fish. Soc. Sym. 3: 51-67.1988.

2. CAILLOUET, C. W.; FONTENOT, B. J. y DUGAS, R. J. Diel fluctuations in catch of postlarval white shrimp, Penaeus setiferus (Linnaeus), with the Renfro beam trawl. Bull. Mar. Sci. 18 (4): 829-835. 1968.

3. CAILLOUET, C. W.; PERRET, W. J. y DUGAS, R. J. Diel fluctuations in catch of postlarval brown shrimp, Penaeus aztecus Ives, with the Renfro beam trawl. Bull. Mar. Sci. 20 (3) : 721- 730. 1970.

4. COBO, M. El cultivo del camarón en Ecuador. En Simp. FAO/ Carpas sobre alimentación en América Latina. 6/74/ Se 32, Montivedo. Uruguay. 1-15. 1974.

5. COBO, M. Proyecto cultivo de camarones. Programa de Trabajo. Fondo Nacional de Investigaciones Agropecuarias. Programa de Desarrollo Tecnológico. MAC. 1987.

6. COBO, M. Proyecto cultivo de camarones. Informe Final. Fondo Nacional de Investigaciones Agropecuarias. Programa de Desarrollo Tecnológico. MAC. 1988.

7. EWALD, J. J. Investigaciones sobre la biología del camarón comercial en el occidente de Venezuela. IVIC. Caracas, Ven. 1965.

8. GARCIA, L. Identificación de postlarvas de camarones (género Penaeus) en el occidente de Venezuela y observaciones sobre su crecimiento en el laboratorio. Ministerio de Agricultura y Cría. Informe Técnico No.39. 1971.

9. GODOY, G. Maduración y desove del camarón blanco, Penaeus schmitti Burkenroad, 1936, en el occidente de Venezuela. Trabajo especial de grado de Grado UCV.1971.

10. HUGHES, D. A. On the endogenous control of tide associated displacements of pink shrimp, Penaeus duorarum, Burkenroad. Biological Bolletin (Woods Hole). 142:271-280. 1972. En:Boehlert,G. y Mundy,B.Roles of behavioral and physical factors in larval and juvenile fish recruitmen to estuarine nursery areas. Amer. Fish. Soc. Symp. 3:51-67. 1988.

11. HUGHES, D. A. On the mecanisms underlying tide-associated movements of Penaeus duorarum. FAO. Fisheries Rept. No. 57, Vol. 3: 867-874.1969. En: Caillouet, C. V.; Perret, W. J. y Dugas, R. J. Diel fluctuations in catch of postlarval brown shrimp, Penaeus aztecus Ives, with the Renfro beam trawl. Bull. Mar. Sci. 20 (3): 721-730. 1970.

12. JONES, A. C.; OIMITAIOU, O. E.; EWALO, J. J. y TWEOY, J. A. Distribution of early developmental stages of pink shrimp, Penaeus duorarum, in Florida waters. Bull. Mar. Sci. 20 (3): 631-634. 1970.

13. PRETTO, A7. Manual de cría de camarones peneidos en estanques de aguas salobres. Ministerio Nacional de acuicultura, Panamá. 1984.

14. TABB, O. C.; OUBAOW, O. L. y JONES, A. E. Studies of the biology of the pink shrimp, Penaeus duorarum Burkenroad, in Everglades National Park, Florida. Tech. Series, Fla. St. Bd. Conserv., No.37. 32 p. 1962.